Kas slypi už legendinio AJ šokolado skonio? Kaip iš įkvepiančios kelionės į Belgijoją gimė ne tik verslas, bet ir šokoladinė pasaulėžiūra? Naujausioje VILNIUS FM laidoje vedėja Kristina Kanišauskaitė-Šaltmerė kalbina Algimantą Jablonską – AJ šokoladas įkūrėją, autorinės knygos autorių ir žmogų, kuris tiki stebuklais – tiek gyvenime, tiek šokolade.
Tai įkvepiantis pokalbis apie:
- 🏭 Kaip gimė AJ šokoladas ir kodėl pirmasis jų salonas buvo tuščias – bet vėliau tapo legenda;
- 🍓 Kuo išskirtinis Dubajaus ir rožinis šokoladas – ir kodėl kartais reikia tiesiog rizikuoti;
- 🧒 Kaip vyksta šokolado degustacijos vaikams, suaugusiems ir įmonėms – nuo gamybos iki ragavimo;
- 🎨 Kodėl šokoladas – tai menas: nuo šokoladinių skulptūrų iki personalizuotų dovanų su istorija;
- 📦 Ką dovanoja lietuviai per Kalėdas – ir kaip šokoladas tampa verslo vizitine kortele;
Algimantas atvirai kalba apie šokolado vartojimo mitus, skonių evoliuciją ir apie tai, kodėl kai kuriems žmonėms šokoladas – tai ne tik skanėstas, bet ir emocinis ritualas.
Ši laida – tai kvietimas pažvelgti į šokoladą kaip į istoriją, pojūtį ir patirtį, o ne tik kaip į desertą. Ir taip pat – priminimas, kad kartais vienas mažas sprendimas (ar viena plytelė šokolado) gali pakeisti visą gyvenimą.