Ar kada susimąstėte, kiek skirtingų istorijų, skonių ir emocijų telpa vienoje spurgoje? Šioje VILNIUS FM POKALBIAI laidoje vedėja Jūratė Pilibaitienė kviečia pasinerti į pasaulį, kuris sukasi aplink spurgas. Pokalbyje dalyvauja Vilniaus spurgų festivalio organizatorius Povilas Germanavičius bei restorano „Pulpo“ savininkas Patrikas Pratusevičius – jo komanda šių metų festivalyje laimėjo skaniausios spurgos titulą su ispaniškomis čiūromis.

Laidoje kalbama apie tai, kaip gimė spurgų festivalio idėja, kuo šis renginys išskirtinis, kokias kultūras atskleidžia skirtingos spurgų rūšys bei kaip vilniečiai reaguoja į saldžius (ir ne tik) eksperimentus. Ar spurga gali būti su krevetėmis? Ar įmanoma iškepti vilnietišką spurgą, kuri talpintų visus skonius viename kąsnyje? Kuo tokie festivaliai prisideda prie miesto kultūrinio gyvenimo ir turizmo skatinimo?

Tai pokalbis ne tik apie skanėstus, bet ir apie kūrybą, bendruomenę, žiemos niūrumo išblaškymą ir miestą, kuriame net spurga tampa kultūriniu reiškiniu.

🎧 Kviečiame klausyti ir pasinerti į saldų, kūrybišką, įvairiomis šalimis kvepiantį spurgų pasaulį!